Inox Venus: elegância e sabor em uma cafeteira só
A Inox Venus é uma das cafeteiras mais elegantes para extração italiana. Não só porque ela prepara uma bebida que lembra o café espresso, mas também porque ela é perfeita para o dia a dia.
A Inox Venus é uma linha de cafeteiras em aço inox 18/10, com maior brilho e perfeição em seu acabamento. Por isso, as cafeteiras podem ir diretamente ao fogão, até mesmo os de indução. Além disso, elas possuem um elegante cabo preto, dessa forma, completando o seu design elegante.
Produzindo um café similar ao espresso, rico e autêntico em poucos minutos, a Inox Vênus possui uma válvula patenteada Bialetti. Esta válvula é de grande importância para que não ocorra nenhum acidente durante o preparo do café.
Esse tipo de preparo é muito popular na Espanha e Itália, e não é para menos! É por isso que poucos cafés são tão saborosos quanto um verdadeiro espresso italiano.
De fato, as primeiras cafeteiras italianas foram projetadas para serem utilizadas em fogões a gás. Mas com o passar do tempo, elas foram adaptadas para a utilização dos fogões atuais.
Se você possui um fogão com placa de indução, deverá comprar uma cafeteira compatível. Então, antes de comprar qualquer cafeteira, você precisa verificar o seu material. Isso porque ela precisa ser feita de ferromagnético. Outro detalhe igualmente importante é que seu fogão deve ter uma boca para objetos de pequeno diâmetro, pois utilizar as cafeteiras de inox m uma base de fogão maior que a da cafeteira pode causar manchas e até mesmo queimar a cafeteira por conta do calor agressivo.
Partes da Inox Venus
As cafeteiras italianas possuem diferentes componentes, cada um deles desempenhando uma função primordial para a preparação de um bom café.
Abaixo, mostramos as diferentes partes das cafeteiras italianas e para que servem:
Tampa: serve para que o café não saia da cafeteira. Assim, você pode abri-la para verificar se toda a água já subiu.
Pegador: fica sobre a tampa. Anteriormente, esse pegador tinha uma proteção térmica, mas o seu mais novo design é todo feito em inox.
Coletor de café: trata-se da parte superior da cafeteira. Sua função é coletar o café já pronto.
Alça: feita de um material isolante térmico, para que você consiga segurar a cafeteira sem se queimar.
Anel de Vedação: é responsável por separar o filtro do funil. É feito de borracha ou silicone. Normalmente, é necessário trocá-lo de tempos em tempos.
Funil: é o recipiente onde você coloca o café moído. A água sobe a partir do fundo.
Compartimento para a água: parte onde você coloca a água para preparar o café.
Válvula de segurança: está localizada no recipiente de água, e sua função é liberar a pressão. É importante ter o cuidado de não colocar muita água no reservatório, para que ela funcione corretamente.
Filtro: fica entre o coletor e o funil. Sua função é impedir que o pó de café se misture à bebida.
Não é recomendado o uso em fogo médio ou alto. Sempre mantenha o fogo baixo. Após o café começar a subir, desligue o fogo e aguarde até que o restante do café seja filtrado.
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